Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Chefs
Gilles van der Loo wil chefs en ondernemers helpen
De schrijver en voormalig recensent gaat verder met advies voor restaurants
18 september 2021
|
4 min
Restaurants
Chefs
Rijks* in de prijzen, en Jonnie Boer 13e bij The Best Chef Awards 2021
Veel Nederlandse awards, maar Spaanse chef David Muñoz*** is de beste chef van 2021
16 september 2021
|
2 min
Gastronomie
Chefs
9 bekende f&b experts en trendwatchers worden inspirator voor Food Inspiration
Hendrik Dierendonck*, Christel Cabanier, Tom Palmaerts en anderen delen hun visie met foodprofessionals
16 september 2021
|
3 min
Foodservice
Chefs
Menu van de Dag | kort culinair nieuws
Drie sterren voor Noma en Monarh* raakt misschien vergunning kwijt
15 september 2021
|
4 min
Franse sterrenchef Alain Ducasse opent plantaardig restaurant in Parijs
Topchef kiest voor low-service voor lage prijs
14 september 2021
|
2 min
Het beste restaurant ter wereld heeft nu drie sterren
René Redzepi's Noma in Kopenhagen onderscheiden met hoogste Michelin-erkenning
14 september 2021
|
3 min
Amsterdam in het teken van The Best Chef Awards
Joris Bijdendijk* ziet het event als een mooie erkenning van de Nederlandse gastronomie
13 september 2021
|
2 min
Food Inspiration op het Grand Gala des Patrons 2021
Huwaë*, Grootscholten*, Van Galen*, Schuur*, Post* en Bahadoer** over koken na corona
12 september 2021
|
1:56
Stephan Nijst over de financiële sores van een koksgezin
Van kaviaar naar pindakaas; over de keerzijde van succes
5 september 2021
|
5 min
De soundtrack van Lelani Lewis
Chefs delen de nummers waarop zij de sterren van de hemel koken
4 september 2021
|
2 min
Het SmaakPark van Christian Weij opent zijn deuren in Ede
Lunchroom, restaurant & foodlab in één
1 september 2021
|
3 min
De soundtrack van Benny Blisto, chef van restaurant BAK
Chefs delen de nummers waarop zij de sterren van de hemel koken
29 augustus 2021
|
3 min
Tradities en nieuwe stromingen in de Scandinavische keuken
Van Fika tot New Nordic Cuisine
26 augustus 2021
|
3 min
Chefs die het anders doen | Spaanse tweesterrenchef Albert Sastregener
Deze chef begint een diner met zoet, en haat geschreeuw in de keuken
26 augustus 2021
|
4 min
Menu van de Dag | Kort culinair nieuws
Arturo Dalhuisen kookt op de Wallen, Daalder verhuist en NK Vegan Barbeque in Laren
25 augustus 2021
|
3 min
De soundtrack van Tim van der Molen
Chefs delen de nummers waarop zij de sterren van de hemel koken
21 augustus 2021
|
2 min
Culinaire inspiratie uit Iran en Afghanistan
De geheimen van de Perzische keuken
20 augustus 2021
|
2 min
Restaurant Daalder* van Dennis Huwaë verhuist naar Amsterdam-West
Team, Michelinster en iconische gerechten in de verhuiswagen
18 augustus 2021
|
2 min
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
»
Zoek!
Sluit