Duurzaamheid is nog nooit zo’n belangrijk onderwerp geweest. Tegelijkertijd hebben we te maken met personeelstekorten, financiële uitdagingen en technologische ontwikkelingen. Al deze thema’s hebben impact op de wereld van eten en drinken. Het stormt en de food en hospitalitybranche is in transitie. De vraag is dan ook: hoe kunnen we als sector succesvol mee bewegen? In de video vertelt Hans Steenbergen waarom deze tijd zo belangrijk is voor foodprofessionals.
Het Food Inspiration Trend- & Transitierapport 2024 geeft antwoorden op deze vragen. Het rapport helpt je bij het maken van zakelijke toekomstplannen op het gebied van onder andere business development, strategie, productontwikkeling en klimaatneutraal ondernemen in food.
Benieuwd naar het Food Inspiration Trend- & Transitierapport? Vraag hier de gratis preview aan.