Binnenkort op vakantie naar Lissabon? Bekijk hier vijf spetterende concepten.
De internationale handelsgeest van de Portugezen en de eeuwenlange bezetting van Lissabon hebben duidelijke invloed gehad op het stadseten: eenvoudige ingrediënten, pure smaken en gerechten op basis van geconserveerde producten. Food Inspiration bezocht de door authenticiteit doorspekte stad en selecteerde vijf typische Lisboa concepten.