Ze zijn wereldwijd op een hand te tellen, bars die louter havermoutpap serveren. In Berlijn serveert Haferkater heerlijke havermoutpap met keuze uit diverse toppings. 

Bijzonder is dat ze de haver zelf kneuzen en koken met alleen water en wat zout. Een warmwaterbad op 61 graden doet de rest en zorgt voor een super consistentie en smeuïgheid. De prijzen van de pap liggen zo tussen de 3 en 4 euro. Dat is best laag, maar het ondernemerstrio achter dit concept mikt op de Berlijner uit de buurt die meerdere keren per week even bij Haferkater zijn of haar ontbijtje komt scoren om mee te nemen naar werk, school of huis.

 

Haferkater
Boxhagenerstraβe 76-78
haferkater.de