Artikelen

Herman Konings

Wat kan een witte onderbroek ons leren over bodemgezondheid?

Wat kan een witte onderbroek ons leren over bodemgezondheid?

Trendanalist Herman Konings over het inzetten op terroir

26 april 2023 | 5 min

Foodservice Duurzaamheid

Big data onthult de verborgen kracht van micromoleculen in onze voeding

Big data onthult de verborgen kracht van micromoleculen in onze voeding

Volgens trendwatcher Herman Konings moeten we massaal op jacht naar de fytonutriënten in planten

11 november 2022 | 5 min

Producenten Food

Een clusterf*ck in plaats van de Roaring Twenties

Een clusterf*ck in plaats van de Roaring Twenties

Trendwatcher Herman Konings over kansen zoeken in tijden van verderf en verdoemenis

9 september 2022 | 4 min

Foodservice Ondernemen

Een egalitaire zee van diversiteit

Een egalitaire zee van diversiteit

Trendwatcher Herman Konings ziet de inclusiemarkt als een groeidiamant voor techbedrijven en hospitality

8 juni 2022 | 4 min

Foodservice Hospitality