Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Concepten
0
Trendreport
Word member
Log in
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Prijsstijgingen
Gat tussen gast en horeca is groter dan ooit
Nederlandse consumenten waren nog nooit zo negatief als nu, horecaondernemers blijven positief
17 juni 2022
|
6 min
Foodservice
Ondernemen
A-merken prijzen zichzelf uit de markt
Verder zakennieuws over enorme groeiambities van Spar en award voor Babefoods
31 mei 2022
|
3 min
Foodretail
Duurzaamheid
Loop jij voorop? Meld je dan aan voor The Food Mile op 1 juli!
Een lange afstand voor een korte keten
19 mei 2022
|
1:26
Events
Duurzaamheid
“Een beetje afstand verbetert ondernemerschap”
De zes crisislessen van serie-entrepreneur Wichert van Rijn
11 mei 2022
|
5 min
Restaurants
Ondernemen
Duurzame merken en concepten in food volgens Marieke Eyskoot
Sustainable lifestyle coach over pioniers in eten en drinken
22 april 2022
|
3 min
Foodservice
Food
Welke impact heeft de oorlog in Oekraïne op het food-landschap?
Een analyse door senior analyst Food & Agri Sebastiaan Schreijen bij de Rabobank
22 april 2022
|
4 min
Foodservice
Food
Vier partycateraars aan het woord over een overspannen markt met tal van uitdagingen
Veel aanvragen, maar cateraars zeggen vaak nee vanwege personeelstekort en stijgende prijzen
8 april 2022
|
5 min
Eventcatering
Food
Prijsstijgingen in food zijn historisch hoog
Consument moet laveren tussen verlangen naar feest en vrees voor inflatie
5 april 2022
|
6 min
Foodservice
Corona
Blijvende vraag naar thuiskoks. Maar hoe kan je nog winst maken met de stijgende prijzen?
Thuiskoks vragen aandacht voor hun vak en hun businessmodel
4 april 2022
|
5 min
Eventcatering
Chefs
Wordt de horeca van het happy hour de horeca van de happy few?
Foodservice-strateeg Gerard Sterkenburg over opkrabbelen na de lockdown
11 februari 2022
|
5 min
Foodservice
Corona
Gaan we extra betalen voor energieslurpende gerechten?
Chef Sheila Struyck over wegblijvende thuiseters en torenhoge energiekosten
8 februari 2022
|
5 min
Gastronomie
Chefs
Wat betekenen de stijgende prijzen voor voedselproducenten en horecaondernemers?
Cijfers en tips over de hoge inkoopprijzen van voedingsmiddelen
22 november 2021
|
3 min
Producenten
Food
9 dingen over de prijzen in de horeca na corona
Waarom je het aantal verkochte biertjes moet monitoren
30 april 2021
|
4 min
Restaurants
Prijsstijgingen
«
1
2
3
»
Zoek!
Sluit