De beste Baklava van Istanbul

De lekkerste baklava van Istanbul wordt gemaakt bij Karaköy Güllüoglu. Eigenaar is Nadir Güllü, een man die het ambacht in ere houdt. Alle kennis en kunde van de bereiding van baklava is in het hoofd van zijn meesterbakkers opgeslagen. Food Inspiration filmde het productieproces en was onder de indruk van het vakmanschap.

 

Lees het volledige artikel.