Zwolle; voor 2 dagen het culinaire mekka van de wereld tijdens Chefs Revolution 2014 @delibrije.

Onlang schreven we al over de tweede editie van Chefs Revolution. Eten in sterrenzaken kun je op 14 en 15 september beter even uitstellen, want het gros van de culinaire top bevindt zich deze dagen in Zwolle voor hét Nederlandse culinaire festival van Jonnie en Thérèse Boer. 

Zondag 14 september
Niemand minder dan sterrenchefs Richard Ekkebus (Restaurant Amber, Hong Kong ), Tim Raue (Restaurant Tim Raue, Duitsland), Dave Beran (Restaurant Next, Amerika) en Massimo Bottura (Osteria Francescana, Italië) bijten het spits af op de eerste dag van het culinaire festival met hun kookdemonstraties.

Maandag 15 september
En voor wie dacht dat deze dag niet geëvenaard kon worden, doen Jonnie en Thérèse er maandag nog een schepje bovenop. Het programma op deze dag wordt gevormd door topchefs René Redzepi (Noma, Denemarken), Quique Dacosta (Quique Dacosta, Spanje), Björn Frantzén (Restaurant Frantzén) en Sang-Hoon Degeimbre (L’Aire du Temps, België). Grant Achatz (Restaurant Alinea, Amerika) sluit het festival af.

Programma
Naast al het culinaire geweld van internationale sterrenchefs vinden er bijzondere wijnworkshops plaats en wordt er een Wijn- & Spijspaleis en BOERenmarkt XL opgezet.

Alle belangrijke informatie nog een keer op een rij:
Datum: zondag 14 en maandag 15 september 2014
Locatie: Theater De Spiegel, Spinhuisplein 14, Zwolle.
Prijs: Kaarten voor de kookdemonstraties kosten € 49,95 per stuk voor een dag en €79,95 per stuk voor twee dagen. De BOERenmarkt XL is gratis toegankelijk. Bestellen kan via de website van Chefs Revolution.