Artikelen

Amass

Vooruitstrevende duurzame koers kost restaurant Amass in Kopenhagen de kop

Vooruitstrevende duurzame koers kost restaurant Amass in Kopenhagen de kop

Column Lisa Appels over de voorbeeldrol van chef Matt Orlando

15 december 2022 | 4 min

Restaurants Chefs

De missie van restaurant Amass trekt jonge chefs van over de hele wereld aan

De missie van restaurant Amass trekt jonge chefs van over de hele wereld aan

Bij deze sterrenzaak in Kopenhagen staat sustainability voorop

19 juli 2022 | 7 min

Restaurants Chefs