Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Partners
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Marketing
Sponsored Story
4 redenen om taco's op je menu te zetten
Zo speel je in op de wensen van je gasten én verhoog je jouw omzet
8 november 2021
|
3 min
Restaurants
Food
Hoe toon je als voedselproducent aan dat je geen greenwashing verkoopt?
4 duurzaamheidskeurmerken uit de foodbranche en de gastronomie
23 oktober 2021
|
3 min
Producenten
Duurzaamheid
Bioloog en kok Maxime Willems geeft twee voorbeelden uit zijn Proef! incubatorruimte
Guilt-free chocopasta zonder vet en suiker ontwikkeld na duizenden prototypes
4 oktober 2021
|
3 min
Foodservice
Gezondheid
Een cookie dough bar herinner je je beter dan een rauwkostkiosk
Calorierijke concepten kleven zich vast in ons geheugen
30 september 2021
|
2 min
Foodservice
Food
Trendanalist Herman Konings pleit voor meer natuurlijke prikkels op de werkplek
De oplossing voor zitvleeskwekende beeldschermwerkers en horecamedewerkers
26 september 2021
|
4 min
Foodservice
Gezondheid
Directeur McMarketing: Wel of niet meegaan met trends, dat is altijd de vraag
Slot van McDrieluik in het kader van 50 jaar McDonald's in Nederland
2 september 2021
|
8 min
Chocoladebar in Amsterdam: van sweet burger tot Tonyccino
Tony's Chocolate Bar heeft een missie én bijzondere chocoladegerechten
9 augustus 2021
|
2 min
Van 'anders krijg je geen ijsje' tot regenboogvlaggen
Ben & Jerry's en andere foodbedrijven die d.m.v. merkactivisme een sociaal statement maken
26 juli 2021
|
3 min
Nieuw foodmerk speelt maximaal in op trend transparantie
Upfront deelt ingrediënten op voorkant verpakking
24 juni 2021
|
4 min
Producenten
Marketing
Koeldeuren worden dynamische digitale beeldschermen
Het wordt een beetje Las Vegas in de supermarkt
21 juni 2021
|
1 min
Professor Charles Spence over magische eetbeleving
Kunnen geluiden eten extra kruiden en andere vragen
14 juni 2021
|
5 min
Duik in de gastrofysica met Food Inspiration Magazine
Onze smaakervaring in relatie tot geluid, kleur, geur et cetera
14 juni 2021
|
1 min
Meer groente eten door slimme verleiding
Spoony maakt gezonder eten aantrekkelijk voor kinderen
9 juni 2021
|
4 min
Schrijf je in voor de Food100 lijst
Winnaar 2020 Samuel Levie over de campagne #supportyourlocals
24 mei 2021
|
7 min
Kan een ondernemer op tegen miljoenen-exposure?
De nieuwe rol van influencers bij foodservice
6 mei 2021
|
2 min
Hoe zorg je ervoor dat gasten van je gaan houden?
Neurowetenschapper Victor Lamme over het brein van de consument
8 april 2021
|
3 min
Podcastaflevering 5 | Helen Kranstauber
De mede-oprichter van Food Cabinet over eten en verantwoordelijkheid
27 februari 2021
|
1 min
"De coronacrisis verandert weinig aan ons gedrag"
En 4 andere lessen voor de horeca van een gedragswetenschapper
15 februari 2021
|
3 min
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
»
Zoek!
Sluit