Door 
Een wijn waar meer over wordt gesproken, dan dat ‘ie wordt gedronken.
Er zijn wijnen waar meer over wordt gesproken dan dat ze worden gedronken. De wijn van Pétrus is daar één van. Pétrus produceert een van de duurste wijnen ter wereld. De prijs van een fles wijn kan oplopen tot in de tienduizenden euro’s. En wij mochten proeven.
EXCLUSIVITEIT
Pétrus bestaat ongeveer driehonderd jaar, maar is pas echt een succes sinds het einde van de Tweede Wereldoorlog. Rond die tijd werd het wijnhuis gekocht door de familie Moueix. Zij spraken af dat de wijn niet onder een bepaalde prijs verkocht mocht worden. Dit, in combinatie met de beperkte jaarlijkse oogst van de kleine wijngaard zorgde voor meer exclusiviteit, waardoor de wijn zo populair is geworden.
GROOTSTE GEHEIM
De wijngaard ligt op het hoogste punt van Pomerol een klein dorpje ten oosten van de Bordeaux, rond de elf hectare. Deze wijngaard bestaat voor het overgrote deel uit merlotdruiven. Het grootste geheim van dit wijnhuis zit grotendeels ondergronds. De wijngaard ligt veertig meter boven de zeespiegel, bevat een keiharde, bijna ondoordringbare laag zware kleigrond en een ondergrond barstensvol ijzer. De ideale omstandigheden voor de groei van de Merlotdruif.
CHINESE MARKT
Een kwart van alle geproduceerde flessen wijn uit Bordeaux belandt uiteindelijk op de Chinese markt. ‘Chinezen die Bordeauxwijn zijn gaan drinken, is de redding van de Bordeaux geweest’, zegt Kris Couvent, wijnhandelaar, wijninvoerder en wijnbouwer, tegen de Belgische nieuwssite Knack. Ook de overname van wijnhuizen door Chinezen is hard aan het stijgen, net als het Chinese toerisme in deze streek. De luchthaven van Bordeaux-Mérignac, hoopt een intercontinentale lijn te openen en de hotelketen Mandarin International is de mogelijkheid aan het bestuderen om een vijfsterrenhotel neer te zetten in dit wijngebied. Of iedereen zo blij is met de Chinese belangstelling valt te bezien. In Europa stijgen de prijzen als een dolle en voor ons wordt het steeds moeilijker om Pétrus krijgen.
