The Doughnut Vault in Chicago sluit gewoon als hij door zijn voorraad heen is.
Vroeger riep een marktkoopman dat hij "helemaal los" was als hij door zijn voorraad heen was. Hij pakte zijn boeltje op en verliet zijn stekkie op de markt. De volgende dag zorgden klanten dat ze op tijd waren, ruim voordat de koopman uitverkocht was.
Zo doet The Doughnut Vault in Chicago het ook. Zijn de donuts op, dan gaat de zaak op slot. Dagelijks serveert de donutshop ongeveer 600 zoete lekkernijen. Daarna is het over en uit. Gevolg: in alle vroegte is het elke dag bij The Doughnut Vault een drukte van belang.