Finale Zilveren Champignon

Gisteren vond de finale van de 28e wedstrijd De Zilveren Champignon plaats. De Zilveren Champignon is een culinaire kookwedstrijd voor professionele koks en de organisatie wilt hiermee het gebruik van champignons stimuleren. Dit jaar vond de finale plaats in het Huis van de Smaak op de Floriade te Venlo.

In de finale streden Rob Wijnen, Rob van der Veeken, Monique Neskens en Jan Smink voor onder andere een gloednieuwe peugeot. Na het serveren van 7 amuses, koos de 60-koppige jury de winnaar; Monique Neskens, gefeliciteerd!


Foto: Passion HI