Gastronomixs noemt zich de ideeëngenerator voor chefs. Een hulpje bij culinaire vindingrijkheid.
Een culinaire gereedschapkist, die helpt de creativiteit bij chefs te stimuleren. Dat is Gastronomixs, ideeëngenerator voor chefs.
Â
Zelf zeggen initiatiefnemers Jeroen van Oijen en Inge Meijs: "Met onze online database kunnen chefs eindeloos blijven evolueren en variëren op eigen gerechten en klassiekers met behulp van componenten."
Â
Oneerbiedig gezegd is Gastronomixs een kweekvijver vol foodsuggesties. Chefs kunnen in deze vijver naar believen spelevaren om nieuwe culinaire combinaties te maken en denkrichtingen te verkennen.