Dit feestje vier je beter met mate...

In Amerika is er op 21 juli de jaarlijkse dag ter verering van junkfood. Bij Food Inspiration zijn we uiteraard helemaal niet vies van een snackie of stuk pizza op z'n tijd. En we gaan nooit bowlen zonder bitterballen... Maar het grotere plaatje jaagt je wel wat schrik aan. Junkfood in 14 feiten en cijfers.

 

1. Junkfood is een term die in de jaren vijftig van vorige eeuw zijn intrede deed. Het werd de benaming van al het voedsel dat rijk is aan calorieën die merendeels komen van suiker en/of vet, en verder weinig voedingsvezels, eiwitten, vitamines of mineralen bevat. In de jaren zeventig werd de term mainstream - eerst in de VS - dankzij het toen populaire nummer 'Junk Food Junkie'.

 

2. Wat van de toppers wat betreft overkill aan zout, vet, suiker... Quiznos heeft de Large Italian Meatball sub (1.530 calorieën, 125% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vet, 140% aan verzadigd vet, en 150% aan je dagelijkse portie zout). De Chicken Pot Pie van KFC bevat 185% van je sodium intake per dag. Taco Bell heef de Cinnabon Delights met 59 gram suiker (de WHO adviseert niet meer dan 50 gram suiker per dag voor vrouwen en 60 gram voor mannen). 

 

3. Als je iedere avond een sundae ijsje als dessert zou eten, dan eet je op jaarbasis 18 kilo suiker. 

 

4. Energie uit voeding komt bij Australische volwassenen voor 35% en bij kinderen voor 39% uit junkfood. Van het huishoudbudget dat is gereserveerd voor eten gaat bij de Aussies 34% op aan fastfood en buiten de deur eten.

 

5.  Amerikanen eten jaarlijks 13 miljard hamburgers. Hiermee kun je de aarde meer dan 32 keer omcirkelen.

 

6. In de VS worden meer dan 1 miljard pizza's per jaar bezorgd. Op Super Bowl Sunday ligt de piek in bezorgpizzabestellingen.

 

7. Vet uit junkfood verleidt het brein om nog meer voedsel te willen. Dit effect kan tot enkele dagen aanhouden.

 

8. Niet McDonald's maar Crakcer Jack uit Chicago was het eerste fastfoodbedrijf dat speeldgoed bij maaltijden gaf om kinderen te verleiden.

 

9. IJslollys zijn per ongeluk uitgevonden. In 1905 liet een jongetje per ongeluk een glaasje sodadrank buiten staan met een roerstokje erin. The rest is history...

 

10. De geschiedenis van kaugum gaat 9.000 jaar terug. Het populaire merk Bubble Gum is roze van kleur omdat de makers geen andere kleur voorhanden had.

 

11. Weten waar de twee M's voor staan in M&M's? Mars en Murrie, naar de bedenkers Forrest Mars en Bruce Murrie.

 

12. Amerikanen eten meer dan 4,5 miljard taco's per jaar. Leg die achter elkaar, dan kun je naar de maan en terug.

 

13. Nederlanders eten jaarlijks zo'n 300 miljoen kroketten. Daarvan worden er 100 miljoen in de supermarkt gekocht en 200 miljoen vinden hun weg naar de consument via snackbars en horeca.

 

14. De top-10 aan gegeten snacks in Nederland volgens de site Snackweetjes.nl die zich baseert op cijfers van Thuisbezorgd.nl: 10. bamischijf, 9. kaassouffle, 8. bitterballen, 7. kipcorn, 6. mexicano, 5. kipsate, 4. kipnuggets, 3. kroketten, 2. loempia en 1. frikandel.