In stadsdeel Strijp aan de rand van de stad bouwde Philips in de jaren ‘20 een enorm bedrijventerrein.
Op deze plek werden onder meer de eerste lampen, radio’s en televisies uitgevonden en geproduceerd. Toen Philips in de jaren ‘90 de productie verplaatste van Eindhoven naar lage-lonen-landen kwamen de fabrieken leeg te staan. Samen met een private partij kocht de gemeente het terrein voor ‘slechts’ 140 miljoen euro. In samenwerking met woningcorporaties transformeerden ze het terrein tot een creatieve broedplaats voor ontwerpers, kunstenaars en start-ups onder de vlag ‘Old Buildings, New Ideas’.
De eerste pioniers die het aandurfden zich op Strijp-S te vestigen waren de horecaondernemers. Zij waren het die het terrein op de kaart zetten en ‘Strijp’ tot een populaire horecabestemming transformeerden. Voor mij is het net Berlijn in het klein. Ik vind het heerlijk om er rond te lopen tussen de ruige historische fabriekspanden. En die rauwe industriële sfeer te ervaren die nog altijd heerst in de horecazaken die er gevestigd zijn.
De hotspots op Strijp-S
Bij restaurant Radio Royaal geniet je van de Frans-Duitse keuken te midden van 13.000 vierkante meter ongepoetst industrieel staal. Het restaurant is gevestigd in het voormalige energiehuis van Philips. Het Ketelhuis is een restaurant en ruige congres- en evenementenlocatie waar de machines nog staan waarmee ooit de elektriciteit voor de fabrieken werd opgewekt. Biologische supermarkt, lunchroom, buurtcafé en all-day breakfastbar Onder de Leidingstraat -dat zich letterlijk onder de oude leidingen bevindt- fungeert als horecahuiskamer voor mensen die in de wijk wonen en werken.
Fotografie: Annelien Nijland