Talkshow Food Inspiration Live stond gisteren in het teken van de grand heropening van de horeca. Naast aandacht voor terrastrends en Food Inspirations komende Outdoor Edition van Food Unplugged, besteedt host Hans Steenbergen aandacht aan de personeelsproblematiek in de horeca. Teamtrainer Jeroen Beishuizen vertelt hoe je jouw teams motiveert en nieuw horecapersoneel werft, nu de branche vele tienduizenden handen tekort komt.

Ook de logiessector komt uitgebreid aan bod in de talkshow. Wat is de toekomst van de hotellerie? Komen de toeristen massaal terug? Hoe verhoudt AirBnB zich tot de professionele logiessector? Deze vragen komen uitgebreid aan bod in Studio Food Inspiration. Hans Steenbergen spreekt met Erik-Jan Ginjaar (directie Postillion Hotels) en Mehrsa Ghadiri van Meliá Hotels International. Ook gastvrijheidsexpert Sander Allegro, sinds begin vorig jaar algemeen directeur van QL Hotels, spreekt mee via een verbinding vanuit Spanje.