Uit in Utrecht

Voor het Food Inspiration Print Magazine 6 bezocht Food Inspiration 30 concepten in Utrecht. Iedere week updaten we de online cityguide, met deze week vijf highlights: MØS, VanPlanten, Héron Petit Restaurant, Lucy Lou Taco & Tequila en Jeu de boules bar. 

MØS

In de wijk Vogelenbuurt zit sinds deze zomer MØS. Spreek de naam uit als ‘mus’ en je snapt de link met de buurt. Die buurtfunctie is precies waar het hier om draait. In het centrum zitten koffietentjes genoeg, maar in de (woon)wijken eromheen veel minder. Dat is wat Marc de Bruin en Gerben Cannemeijer van communicatiebureau The Goodplace ook opviel. Ze bouwden een deel van hun kantoor om tot hippe third place voor buurtbewoners en passanten. Bij MØS kun je terecht voor koffies, huisgemaakte iceteas, toast, breakfast pancakes, granola, tosti’s
en huisgemaakte taarten zoals hun Oreo-taart.

 

Lucy Lou Taco & Tequila 

Mexicaans streetfood, zoals taco’s, en ander lekkers uit de Latijns-Amerikaanse keuken. Aan de bar shaken de bartenders hun signature cocktails. Maak hier je keuze uit de enorme selectie van meer dan 50 soorten tequila en mezcal.

VanPlanten

Vegan is booming in Utrecht, getuige de spectaculaire groei van het aantal veganistische restaurants. VanPlanten is zo’n 100% veganistisch restaurant. Ze bieden hoogstaande kwaliteit met een wereldmenu dat iedere maand wisselt. Duurzaamheid en heerlijk veganistisch eten hebben de focus van de ondernemers. Op de site staan verschillende goede doelen en instanties die VanPlanten steunt. Zoals Plastic Soup Foundation, Bont voor dieren en House of Animals.

Check de complete cityguide hier.