De Belgische hoofdstad telt - in de nieuwe Michelin gids - meer sterren dan grote steden als Berlijn en Rome.

Bij de nieuwe beoordeling van Michelin wisten België en Luxemburg twee nieuwe tweesterrenrestaurants en negentien nieuwe sterrenrestaurants in de wacht te slepen. De grootste ontwikkeling in deze culinaire scene is dat het product de hoofdrolspeler is, het is puur en eerlijk. Ook is de ijzersterke verhouding tussen prijs en kwaliteit is opvallend.

Met deze nieuwe sterrenzaken komt het totaal boven de honderd uit, een unicum voor België. De hoofdstad alleen al heeft hierdoor meer sterren dan grote steden als Berlijn, Rome en Milaan. Op de foto het team van restaurant Bartholomeus in Knokke-Heist dat werd bekroond met een tweede ster.