Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Horeca en corona
Innovatie
Ondernemen
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Food Inspiration Days
Cityguides
Concepten
0
Trendreport
Registreer
Inloggen
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Horeca en corona
“Een beetje afstand verbetert ondernemerschap”
De zes crisislessen van serie-entrepreneur Wichert van Rijn
11 mei 2022 |
5 min
Restaurants
Ondernemen
Taart als kunst
Nieuwe freaky taarten doen het goed op Instagram, maar zijn ook een vorm van feministische kunst
29 april 2022 |
3 min
Producenten
Corona
De vier crisislessen van saladeconcept SLA
“Onze medewerkers steunen onze filosofie”
20 april 2022 |
4 min
Foodservice
Concepten
Strandpaviljoenhouder uit Kijkduin over corona, personeelstekort en de unieke kracht van de horeca
Sabrina van der Vloed: “Als we ons personeel verliezen, zijn we ons bedrijf kwijt”
13 april 2022 |
5 min
Restaurants
Corona
Limburgse horecaketen Cox en Co voelt nog dagelijks de gevolgen van de coronacrisis
De 6 crisislessen van horecaondernemers en vader en dochter Sanne en Wim Cox
6 april 2022 |
6 min
On-the-go
Corona
Prijsstijgingen in food zijn historisch hoog
Consument moet laveren tussen verlangen naar feest en vrees voor inflatie
5 april 2022 |
6 min
Foodservice
Corona
De 7 crisislessen van horeca-icoon Won Yip
Deze Amsterdamse ondernemer won aan kracht tijdens de crisis
23 februari 2022 |
4 min
Foodservice
Marketing
Leiderschap is iets anders dan management
Evaluatie corona-aanpak legt zwakheden regering bloot
19 februari 2022 |
6 min
Foodservice
Corona
KHN-regiovoorzitter ziet schreeuwend tekort aan nieuwe medewerkers
Estafette-interview: 5 vragen aan ondernemer Rob Baltus over leven na de lockdown
14 februari 2022 |
3 min
Gastronomie
Hospitality
Wordt de horeca van het happy hour de horeca van de happy few?
Foodservice-strateeg Gerard Sterkenburg over opkrabbelen na de lockdown
11 februari 2022 |
5 min
Foodservice
Corona
Eigenaar club Bitterzoet over De Nacht Staat Op
"We zijn als sector onzichtbaar geworden"
9 februari 2022 |
3 min
Events
Corona
Door covid is Sheila’s smaak stuk en ze is niet de enige...
Mondgevoel & big bold flavours verdienen extra aandacht op de post-corona-menukaart
24 januari 2022 |
4 min
Gastronomie
Corona
Hoe Melody Mok met chilisaus haar droom waarmaakt in Dubai
Een feelgood story in tijden van coronacrisis
19 januari 2022 |
3 min
Producenten
Corona
Noodkreet: teken de petitie voor versoepeling in de horeca
Laten we massaal de druk op het kabinet opvoeren!
18 januari 2022 |
3 min
Foodservice
Corona
Het verborgen coronaleed van een horecaondernemer
Het openhartige verhaal van Daan Smeltzer die een huurschuld heeft van 100.000 euro
16 januari 2022 |
4 min
Restaurants
Corona
Roep om heropening wordt groter en groter
Strijd tussen horeca en retail om ruimte voor versoepeling
13 januari 2022 |
6 min
Foodservice
Hospitality
Choosewise brengt horeca en flexwerkers samen
Kantoor, thuis of het café: waar werk jij vandaag?
12 januari 2022 |
4 min
Foodservice
Concepten
"Het is alsof iemand anders op mijn rempedaal trapt"
Ondernemer Bianca van der Lee over vechtlust en vertrouwen houden in de toekomst
3 januari 2022 |
3 min
Foodservice
Marketing
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
»
Zoek!
Sluit