Technologie

Vishandelaar Van As kijkt vastberaden naar toekomst
Vishandelaar Van As kijkt vastberaden naar toekomst
Sushi uitzondering op ingezakte horecamarkt
21 februari 2021 | 4 min
Voedselveiligheid door digitale netwerken
Voedselveiligheid door digitale netwerken
De opkomst van blockchain in arme landbouwgebieden
19 februari 2021 | 3 min
Dit is Clubhouse, de nieuwe populaire chat-app
Dit is Clubhouse, de nieuwe populaire chat-app
Horecaondernemer Daan Smeltzer is enthousiast
16 februari 2021 | 2 min
Wordt landelijke bezorging de standaard?
Wordt landelijke bezorging de standaard?
Horecaondernemer Han Ji maakt keuzes aan de hand van big data
4 februari 2021 | 3 min
Spoedcursus wereldpolitiek voor horecaondernemers
Spoedcursus wereldpolitiek voor horecaondernemers
Twee kenners geven uitleg over China en de Verenigde Staten
29 november 2020 | 3 min
De Kookfabriek & Grand Catering stappen over op online
De Kookfabriek & Grand Catering stappen over op online
Onderscheiden met streams in coronatijd
22 november 2020 | 3 min
Technologie verandert de restaurantervaring
Technologie verandert de restaurantervaring
Reserveren, bestellen en betalen tijdens corona gemakkelijker door apps
14 september 2020 | 4 min
60 miljoen voor zorgrobot, hygiënetesten en satellieten
60 miljoen voor zorgrobot, hygiënetesten en satellieten
207 initiatieven in 23 landen innoveren tegen corona
13 september 2020 | 2 min
Container farming in tijden van corona
Container farming in tijden van corona
Verticaal verbouwen wordt mainstream
10 september 2020 | 3 min
Innovaties in contactloos bestellen en betalen
Innovaties in contactloos bestellen en betalen
Van gezichtsherkenning tot stemgestuurde zuilen
7 september 2020 | 2 min
Ghost Kitchens een biljoen waard in 2030
Ghost Kitchens een biljoen waard in 2030
Restaurants die alleen bezorgen krijgen boost door corona
2 september 2020 | 2 min
Foodcourts zonder personeel
Foodcourts zonder personeel
Onbemande supermarkt Wundermart breidt uit naar kantoren
31 juli 2020 | 3 min
On-the-go Innovatie
Foodcourts zonder personeel
Foodcourts zonder personeel
Onbemande supermarkt Wundermart breidt uit naar kantoren
31 juli 2020 | 3 min
Investeringen in Food Tech hoog in coronatijd
Investeringen in Food Tech hoog in coronatijd
Onder andere het Nederlandse PlantLab vangt 20 miljoen
24 juli 2020 | 2 min
Producenten Ondernemen
Investeringen in Food Tech hoog in coronatijd
Investeringen in Food Tech hoog in coronatijd
Onder andere het Nederlandse PlantLab vangt 20 miljoen
24 juli 2020 | 2 min
De Food Tech 25
De Food Tech 25
Innovatie ondanks of dankzij corona
7 juli 2020 | 2 min
Verspilling geeft energie
Verspilling geeft energie
De Aero-D Machine zet food waste om in elektriciteit
5 december 2019 | 2 min
De Europese Amazon Go
De Europese Amazon Go
Kassavrij winkelen
28 september 2019 | 2 min