De natuurlijke balans van het zeeleven wordt verstoord vanwege de grootschalige commerciële visserij. Toch houden veel consumenten van een stukje vis. Kweekvis biedt een oplossing. De Oesterij en Seafarm zijn twee voorbeelden van kweekbedrijven uit ons eigen land, beide gevestigd in Zeeland. Food Inspiration ging op bezoek. Bekijk de video!
Lees hier meer over kweekvis: Aquacultuur gaat overbevissing tegen »