Door Satelliet op maandag 26 februari 2024
We bevinden ons in een belevingseconomie. Gasten zijn op zoek naar een memorabele ervaring, ook op het terras. Roy Keultjes, marketingverantwoordelijke bij Satelliet, legt uit hoe je winst kunt behalen door de beleving en het concept van je zaak te vertalen naar buiten.
"Het terras is het visitekaartje van je zaak.” Het is het eerste dat gasten zien wanneer ze een keuze maken om ergens te dineren of gezellig te borrelen. Daarom is het zo belangrijk om je concept ook naar buiten te vertalen." Satelliet helpt ondernemers om gasten ook op het terras mee te nemen in sfeer, beleving en comfort. Want door je terras het hele jaar aantrekkelijk te maken, valt veel winst te behalen.
Advies en styling op maat
"Om dat te doen gaan we altijd een persoonlijk gesprek aan. We bieden door middel van een terrasscan echt advies op maat. Tijdens deze gesprekken bekijken we samen met de ondernemer waar kansen liggen. Vragen als: welk type gasten wil je aantrekken op je terras? Komen mensen 's ochtends al voor de koffie? Hoe zit het met de borrel? Komen mensen ook dineren? zijn belangrijk. Maar we kijken ook naar praktische zaken zoals vierkante meters en de standen van de zon."
Na de scan gaat Satelliet aan de slag met een tailor-made advies. "Daarin kunnen we ook elementen opnemen die door de dag heen aanpasbaar zijn. Hierdoor kan je als ondernemer je terras op optimale wijze inzetten gedurende de dag." Satelliet let bij de creatie van de juiste terrassfeer ook op welke manier ondernemers de zintuigen van hun gasten prikkelen. Door het onderbewuste deel van hun brein op een positieve manier te beïnvloeden, kun je een optimale gastbeleving creëren en daarmee je omzet verhogen. Satelliet zorgt ervoor dat trends op een tijdloze manier worden vertaald naar de inrichting.
Het hele jaar rond comfortabel op het terras
De afgelopen jaren is de functie van het terras veranderd. Gasten willen steeds vaker het hele jaar door buiten zitten en verwachten een fijne sfeer. Denk aan gedekte tafels voor een diner in de openlucht, kleurige stoffering en bovenal ook comfort. Satelliet biedt veel opties om aangenaam buiten te kunnen zitten, het hele jaar door. Denk daarbij bijvoorbeeld aan de verwarmende Celsius. "Deze stoel met volledig geïntegreerde verwarmingssystemen is naast comfortabel ook goed voor een aanzienlijke reductie van je energielasten. Duurzaam dus, op alle fronten."
Naast het creëren van een ultieme beleving ondersteunt Satelliet ondernemers ook bij het maken van duurzame beslissingen. Keultjes: "De wereld waarin we leven vraagt om verantwoorde keuzes. Bij Satelliet hebben we een groot deel van de ontwikkeling van onze meubels in eigen beheer. Dit geeft ons de mogelijkheid verantwoorde materiaalkeuzes te maken en duurzamere producten te ontwikkelen. Denk bijvoorbeeld aan stoffen van gerecycled materiaal, maar we kijken ook naar onze transportketen." Maar duurzaamheid is volgens Satelliet veel meer dan recyclen en het geven van nieuwe waarde aan gebruikte materialen: "het gaat ook over het toekennen van meer waarde aan samenwerkingen".
Wil je meer weten over hoe jij je het hele jaar door aantrekkelijk maakt voor gasten? Neem dan een kijkje op de website van Satelliet of bezoek de Satelliet terrasweek van 18 tot 22 maart in Breda, Amsterdam en Dalfsen.
