Trendwatch

Biertje tegen verspilling
Biertje tegen verspilling
Bier is zo circulair
2 januari 2019 | 3 min
Trends in cocktails voor 2019
Trends in cocktails voor 2019
Gastro, circulair & 0.0
29 december 2018 | 2 min
Circulaire cocktails
Circulaire cocktails
Cocktails met een duurzame twist
20 december 2018 | 2 min
5 foodtrends voor 2019
5 foodtrends voor 2019
Trends en tegentrends
5 december 2018 | 3 min
Trendreport 2019
Trendreport 2019
Healthify: Nieuwe gezondheidsgolf
27 november 2018 | 2 min
Superfood-vlaai
Superfood-vlaai
Vlaai wordt vitaminebom
11 november 2018 | 1 min
Brouwen met bomen
Brouwen met bomen
Naalden in nieuwe IPA van Lowlander
26 oktober 2018 | 1 min
Colakip en kersenkreeft
Colakip en kersenkreeft
Bijzondere food & drink pairings wereldwijd
23 augustus 2018 | 3 min
Stoer speciaalbier zonder alcohol
Stoer speciaalbier zonder alcohol
Indie Brand: Braxzz
22 augustus 2018 | 2 min
Hotspots Miami
Hotspots Miami
De vijf beste plekjes voor een drankje in de wijk Wynwood
14 augustus 2018 | 3 min
Nemen robots restaurantwerk over?
Nemen robots restaurantwerk over?
Nieuwe burgerbot Creator is beter dan mensen
13 augustus 2018 | 2 min
Spoedcursus nudging in de praktijk
Spoedcursus nudging in de praktijk
Zo hou je in het echte leven rekening met de onbewuste verlangens van jouw gasten
29 juli 2018 | 2:08
Snackverhalen: de Souflesse
Snackverhalen: de Souflesse
Guus Thijssen gaat op zoek naar de verhalen achter onze unieke snackcultuur
26 juli 2018 | 3 min
Het EETschap verbindt
Het EETschap verbindt
Gezonde voeding voor alle lagen van de samenleving
12 juli 2018 | 3 min
Achter de schermen bij Inter Scaldes
Achter de schermen bij Inter Scaldes
Een werkdag in een driesterrenzaak
2 juli 2018 | 1 min
Less waste, better health
Less waste, better health
Hoe de wetenschap onze koffie wat gezonder maakt
20 juni 2018 | 1 min
Veganistisch voor iedereen
Veganistisch voor iedereen
Omdat iedereen gezond eten verdient
1 juni 2018 | 2 min
Size does matter
Size does matter
Het verhaal achter no-waste snack Mexicano
31 maart 2018 | 3 min