Trendwatch

Studio Food Inspiration
Studio Food Inspiration
Vrijdag 1 mei om 13:00 uur. Kijk het hier terug!
1 mei 2020 | 0:00
Broodbakken is hot
Broodbakken is hot
Bakery Institute leert chef-koks de fijne kneepjes van het bakkersvak
29 april 2020 | 3 min
Het menu van de toekomst
Het menu van de toekomst
3 bouwstenen
27 januari 2020 | 2 min
Circulair glaswerk
Circulair glaswerk
Rebottled uit Utrecht
14 januari 2020 | 1 min
Een abonnement op Coke
Een abonnement op Coke
Coca-Cola lanceert Insiders Club
7 januari 2020 | 2 min
Trends die we in 2019 achterlaten
Trends die we in 2019 achterlaten
Van pumpkin-spice tot freakshakes
5 januari 2020 | 2 min
Uber Eats voorspelt
Uber Eats voorspelt
Wat in 2020 wordt besteld
2 januari 2020 | 2 min
Verspilling geeft energie
Verspilling geeft energie
De Aero-D Machine zet food waste om in elektriciteit
5 december 2019 | 2 min
Alles is eiwit
Alles is eiwit
'Vleesvervangers' draaien overuren
4 december 2019 | 2 min
Happy cow, happy meat
Happy cow, happy meat
Transparantie voorop bij Happy Meat
2 december 2019 | 2 min
De Omakase aardbei
De Omakase aardbei
Premiumization in fruit
2 december 2019 | 1 min
Botanicals zijn de shit
Botanicals zijn de shit
Infuseer je gin met... olifantenpoep?
19 november 2019 | 2 min
Hawkers in Singapore
Hawkers in Singapore
Culinair erfgoed
3 november 2019 | 1 min
Koken als inburgering
Koken als inburgering
Les Cuistots Migrateurs
3 november 2019 | 1 min
Bier in het badhuis
Bier in het badhuis
En andere experimenten
3 november 2019 | 2 min
De Europese Amazon Go
De Europese Amazon Go
Kassavrij winkelen
28 september 2019 | 2 min
Decafeïneren in Seattle
Decafeïneren in Seattle
Zo haal je cafeïne uit je koffie
19 september 2019 | 2 min
Rotstickers
Rotstickers
Sticker houdt fruit 2 weken langer vers
14 september 2019 | 2 min