Ieder jaar zoekt de Association of Food & Beverage Management (AF&BM) naar de F&B Professional of the Year. Het netwerk is nu op zoek naar dé F&B professional die ondanks de uitdagende omstandigheden van dit jaar heeft laten zien onvermoeibaar, creatief, gemotiveerd, ondernemend en wendbaar te zijn. De afgelopen weken zijn er veel nominaties binnengekomen, en dit is de top 10!
Stem nu
Uit de ingezonden nominaties hebben het AF&BM bestuur en de jury 10 genomineerden geselecteerd die vanaf vandaag met elkaar de verkiezingsstrijd aan gaan. Bekijk hier de profielen en stem op jouw favoriet. De stembus is open tot 9 december. De genomineerden zullen zich in deze periode tevens presenteren aan de vakjury. Op 7 januari wordt tijdens het jaargala van AF&BM de winnaar bekend gemaakt. Naast eeuwige roem, een mooie trofee, media-aandacht zal er ook een culinaire prijs worden aangeboden aan de winnaar.
De genomineerden zijn:
-
Lendl Mijnhijmer, Restaurantmanager & wine director Restaurant Bougainville, Amsterdam
-
Freek van Noortwijk, Chef & eigenaar The Breda Group, Amsterdam
-
Mark Roselle, Venue manager PSV Stadion via Hutten, Eindhoven
-
Naomi Bormans, F&B director Château St. Gerlach, Valkenburg
-
Andrea Cagliero, Bar supervisor Hilton Schiphol
-
Yvonne Willems, F&B manager HUP, Mierlo
-
Roos Stevens, Hoofdsommelier Sofitel Legend The Grand Amsterdam
-
Milan Visser, Aanstormend talent & sommelier Restaurant 212 & Restaurant de Juwelier, Amsterdam
-
Thom Groenendal, Chef-eigenaar Brass Kaatje, Egmond aan Zee
-
Daniel Huiskes, F&B director Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
De jury
De jury bestaat uit Maarten Wessels (Wessels Trainingen), Maaike de Reuver (Food Inspiration), Iris Kranenburg (Entree Magazine), Paul Sprakel (Hospitality Management) en Demian van der Reijden (Misset Horeca).
Winnaar vorig jaar
Vorig jaar werd Mehrsa Ghadiri door de jury uitgeroepen tot F&B professional van het jaar, destijds F&B manager bij INNSiDE by Meliá in Amsterdam. Lees hier meer »