Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Horeca en corona
Innovatie
Meest bekeken
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Food Inspiration Days
The Food Mile
Cityguides
Trendreport
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Plantaardig
Vegans zijn net als windmolens: ze moeten niet te dichtbij komen
Column Maaike de Reuver over plantbased eten
7 juli 2021 |
3 min
Vleesvervangers nu zelfs in poedervorm
Duurzaam product op meer dan één vlak
25 juni 2021 |
1 min
Hybride melk als alternatief voor non-veganisten
Cateraar Hutten experimenteert met de semi-plantaardige optie
8 juni 2021 |
3 min
Fietskoeriers bezorgen gekweekte kip aan huis
Singapore heeft met delivery opnieuw een wereldprimeur
3 mei 2021 |
2 min
Foodservicemerken omarmen plantaardige vis
Nordsee en Sushi Point nemen vegan vis op in assortiment
12 april 2021 |
1 min
Het tijdperk van vlees eten komt ten einde
Over twee jaar bereiken we Peak Meat
7 april 2021 |
5 min
Foodservicemerken omarmen plantaardige vis
Nordsee en Sushi Point nemen vegan vis op in assortiment
7 april 2021 |
1 min
De tijd van slachtvrij vlees lijkt heel dichtbij
Gekweekte kipnuggets bij restaurant in Singapore
24 maart 2021 |
4 min
Foie gras zonder mishandelde ganzen
Nederlandse producent ontwikkelt plantaardige variant
4 februari 2021 |
3 min
Plantaardige boter wint Amsterdam Food Pitch
In gesprek over ontwikkelingen op de markt van plantaardige kazen
25 november 2020 |
3 min
Jaap Korteweg komt met idee voor roestvrijstalen melkkoe
Een 100% plantaardig voedselsysteem is de toekomst
27 oktober 2020 |
2:36 min
Mag plantaardige yoghurt wel yoghurt heten?
Innovatieve naamsverandering van plantbased producent
2 oktober 2020 |
2 min
Benelux heeft ‘s werelds beste groenterestaurants
We’re Smart Awards bekronen vegetarische keuken
23 september 2020 |
2 min
The next big thing: steak 2.0 uit de 3D-printer
De race om de eerste plantaardige biefstuk ter wereld
12 september 2020 |
4 min
Top 5 F&B innovaties 2019
Duurzame oplossingen
7 januari 2020 |
2 min
Diervrij vlees komt eraan
Hamburger uit lab voor vijf euro?
29 maart 2019 |
1 min
Plantenworst van 1,5 meter
Vegetarische worst van Botanic Bites
1 december 2017 |
2 min
Plant-based dining
6 november 2016 |
1 min
«
1
2
3
4
»
Zoek!
Sluit