In Kopenhagen stikt het van de chique restaurants, maar je kunt in de hoofdstad van Denemarken ook goed terecht voor lekkere snacks en een vette hap. En die vind je niet – zoals we in Nederland gewend zijn – in een TL-verlichte snackbar. Camjo Kees & redacteur Lisa proeven de vette hap op topniveau. Want in Kopenhagen is zelfs 'slecht' eten goed.

Zo vind je veel lowbrow eetgelegenheden in mooi ingerichte zaken. Vaak zijn deze zaken opgericht door ex-werknemers van toprestaurants. POPL bijvoorbeeld; een burgerbar die gerund wordt door een groep ex-Noma ondernemers. Maar ook Amass fried chicken van restaurant Amass, en Hija de Sanchez van Rosio Sanchez bieden streetfood op hoog niveau.