Artikelen

Aangepaste plannen van bekende chefs
Aangepaste plannen van bekende chefs
Make-away boxen en andere creatieve oplossingen
30 september 2020 | 6 min
Coronamaatregelen opnieuw aangescherpt
Coronamaatregelen opnieuw aangescherpt
Horecaondernemers vertellen wat het voor hen betekent
29 september 2020 | 3 min
Maatregelen nieuwe strop voor gastvrijheidsindustrie
Maatregelen nieuwe strop voor gastvrijheidsindustrie
Kritiek op Nederlandse overheid groeit
29 september 2020 | 3 min
Fast dining spaghetticoncept geopend in Nederland
Fast dining spaghetticoncept geopend in Nederland
Bij BAVET eet je spaghetti met een slab om
26 september 2020 | 2 min
Inmaken tegen voedselverspilling
Inmaken tegen voedselverspilling
Eindeloze mogelijkheden om eten te bewaren
25 september 2020 | 3 min
Benelux heeft ‘s werelds beste groenterestaurants
Benelux heeft ‘s werelds beste groenterestaurants
We’re Smart Awards bekronen vegetarische keuken
23 september 2020 | 2 min
Eerste CBD-store van Azië geopend in Hong Kong
Eerste CBD-store van Azië geopend in Hong Kong
Cannabidiol in opkomst als nieuwste superfood
21 september 2020 | 2 min
Hoe een veganist jager werd
Hoe een veganist jager werd
De meest eerlijke en duurzame manier van vleesconsumptie is wild
21 september 2020 | 4 min
De opmars van non-alcoholische sterke drank
De opmars van non-alcoholische sterke drank
What to drink when you're not drinking?
20 september 2020 | 4 min
Aandacht voor voedselverspilling groeit
Aandacht voor voedselverspilling groeit
Consumenten en horeca zetten zich in tegen foodwaste
19 september 2020 | 3 min
Wat brengt het najaar 2020?
Wat brengt het najaar 2020?
Twaalf voorspellingen voor foodservice en horeca
18 september 2020 | 4 min
Grote foodbedrijven steunen Europese Green Deal
Grote foodbedrijven steunen Europese Green Deal
Unilever, Nestlé en Koninklijke DSM voor economische reset
18 september 2020 | 2 min
Pastabar formule bereidt zich voor op het winterseizoen
Pastabar formule bereidt zich voor op het winterseizoen
Overkapping overbrugt winterperiode voor Spaghetteria
17 september 2020 | 4 min
Horeca veerkrachtig maar herstel gaat lang duren
Horeca veerkrachtig maar herstel gaat lang duren
Rabobank en Foodstep becijferen de coronaschade
16 september 2020 | 3 min
Innovatieve F&B oplossing uit de diepvries
Innovatieve F&B oplossing uit de diepvries
Diepgevroren frozen-to-plate maaltijd inmiddels proven concept
15 september 2020 | 4 min
Technologie verandert de restaurantervaring
Technologie verandert de restaurantervaring
Reserveren, bestellen en betalen tijdens corona gemakkelijker door apps
14 september 2020 | 4 min
McDonald's stopt met plastic rietjes
McDonald's stopt met plastic rietjes
Europees verbod op wegwerpplastic komt steeds dichterbij
14 september 2020 | 3 min
60 miljoen voor zorgrobot, hygiënetesten en satellieten
60 miljoen voor zorgrobot, hygiënetesten en satellieten
207 initiatieven in 23 landen innoveren tegen corona
13 september 2020 | 2 min