Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Partners
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Sponsored Story
Sponsored Story
Personeel vinden en binden doe je tegenwoordig met moderne technologie en frituurlessen
SVO vakopleiding food schetst de toekomst van het horeca-onderwijs
10 januari 2024
|
2 min
Onderwijs
Food
Sponsored Story
Het populairste ijs ter wereld is er nu met een Nederlands tintje
La Venezia IJs B.V. lanceert onder het merk Il Primo Nedervanille roomijs op Horecava
4 januari 2024
|
3 min
Foodservice
Duurzaamheid
Sponsored Story
3 trends in de keuken volgens Henri's culinaire chef Hans de Kruijf
Het verhaal van de kok voor de chef
17 december 2023
|
3 min
Bedrijfscatering
Chefs
Sponsored Story
Het kipalternatief met de perfecte structuur
GARDEN GOURMET® Plantaardige Pulled Filet en Crispy Tenders bieden alternatief voor de bewuste gast
14 december 2023
|
3 min
Producenten
Chefs
Sponsored Story
“Dankzij QR-bestellen kan personeel meer persoonlijke aandacht geven”
Zelfservice in de restaurantsector gaat de komende jaren alleen maar groeien
14 december 2023
|
4 min
Restaurants
Innovatie
Sponsored Story
fritz-kola stelt smaak voorop bij nieuwe zero-kola
Nieuwe fritz-kola superzero nu in de schappen
1 december 2023
|
3 min
Foodservice
Drinks
Sponsored Story
Designer Rein Rambaldo: ‘Kleine aanpassingen maken groot verschil in interieur’
Maak kans op een gratis make-over voor jouw horecazaak
28 november 2023
|
3 min
Restaurants
Food
Sponsored Story
Hoe pimp je het hotelontbijt?
Van Grab&Go tot happy snooze ontbijt
23 november 2023
|
3 min
Producenten
Food
Sponsored Story
Zo ziet de groothandel van de toekomst eruit
Nieuwe vestiging van HANOS in Utrecht-Nieuwegein draait om inspiratie en innovatie
16 november 2023
|
2 min
Groothandels
Food
Sponsored Story
Door digitale HACCP-registratie bespaart Burgerbar tijd en geld
“Het bijhouden van HACCP-registratie is nu een fluitje van een cent”
7 november 2023
|
4 min
Foodservice
Food
Sponsored Story
Humus, falafel en curry zijn populair, waarom zijn peulvruchten dat dan niet?
Tips van culinair manager Berry Hoosemans voor de verwerking van bonen en erwten in culinaire gerechten
27 oktober 2023
|
3 min
Producenten
Chefs
Sponsored Story
Winnende burgersaus van sterrenchef Lars Albers van Vigor* in Vught nu ook in de groothandel
Remia lanceert Vigorous Lee Korean Barbecue Saus
17 oktober 2023
|
5 min
Producenten
Chefs
Sponsored Story
Serveer jij binnenkort veganistische tonijn?
GARDEN GOURMET® Vegan Vuna biedt alternatief voor de bewuste gast
15 oktober 2023
|
3 min
Foodservice
Duurzaamheid
Sponsored Story
The World Needs More Ketchup!
Investeer jij ook mee in een duurzaam en eerlijk voedselsysteem?
25 september 2023
|
1:36
Foodservice
Duurzaamheid
Sponsored Story
365 dagen saus
Inspiratie voor het hele jaar
18 september 2023
|
4 min
Producenten
Chefs
Sponsored Story
Kruidige wereldkeukens in opkomst
Authentieke smaken van over de hele wereld steeds populairder
6 september 2023
|
2 min
Producenten
Chefs
Sponsored Story
6 tips om je horeca-omzet te verhogen met personalisatie
Laat je omzet groeien met moderne Mexicaanse klassiekers (en wat hulp van Santa Maria)
31 augustus 2023
|
5 min
Café's & Bars
Chefs
Sponsored Story
10e editie Gastvrij Rotterdam gonst van de vakwedstrijden
Bocuse d’Or-finale, eerste Green Chef’s Hat-finale, voorronde Gouden Koksmuts en meer
21 augustus 2023
|
6 min
Events
Chefs
«
1
2
3
4
5
6
7
»
Zoek!
Sluit