Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Horeca en corona
Innovatie
Meest bekeken
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Food Inspiration Days
The Food Mile
Cityguides
Trendreport
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Magazine
Televisiekok Nadia Zerouali pleit voor storytelling
Een dringende oproep aan alle chefs
12 augustus 2020 |
4 min
Nieuw digitaal magazine: Diversiteit in de keuken
Culinaire diversiteit van de Nederlandse keuken
11 augustus 2020 |
1 min
Domweg gelukkig in de dapperstraat, maar nu even niet
Stilte op de dappermarkt door de gevolgen van de coronacrisis
16 juli 2020 |
3 min
Vijf vrienden sluiten hun geliefde Restaurant Europa
Het jonge restaurant in Zaandam was door de coronacrisis te moeilijk te bereiken
15 juli 2020 |
4 min
Lijf en bedrijf hard getroffen door coronavirus
“Ik voelde me een slechte ondernemer, terwijl ik met corona thuis zat”
14 juli 2020 |
6 min
BUNK Hotels onverminderd ambitieus
De klap van corona voor the new kid on the hotelblock
13 juli 2020 |
6 min
Na het eb, volgt de vloed
Restaurant ’t Golfje op Terschelling ontwikkelde nieuwe kracht tijdens corona
12 juli 2020 |
4 min
Een lach en een traan voor Bouwe Metz
Voormalig marketing manager Mise en Place kijkt terug op faillissement
11 juli 2020 |
5 min
Een familiebedrijf dat niet kapot te krijgen is
Een openhartig gesprek met Henri’s eigenaresse Els van Olphen
10 juli 2020 |
5 min
Nieuw digitaal magazine: de verhalen van de crisis
Wat voor impact heeft het coronavirus op de mensen in de horeca?
9 juli 2020 |
1 min
Groenten als kunst
De pracht van afgedankte groenten
20 juni 2020 |
1 min
Corona: extra impuls voor vegan levensstijl
De groei van plantbased in cijfers
19 juni 2020 |
2 min
"Duurzaam koken wordt de standaard"
Chef Ewout Faasse van Herberg de Kop van ’t Land over de plantbased keuken
18 juni 2020 |
2 min
“De crisis brengt ons terug naar de basis”
Vegan restaurant VanPlanten ziet de toekomst rooskleurig
17 juni 2020 |
3 min
Eerst vreten, dan diëten
Food Inspiration voorspelt de ontwikkeling van ons eetpatroon
16 juni 2020 |
3 min
"Vegetarisch eten is voor iedereen"
Hippe Vegetariër Isabel Boerdam over de plantbased keuken
15 juni 2020 |
2 min
Het nieuwe normale eetgedrag in cijfers
20% drinkt minder alcohol, en andere facts and figures
14 juni 2020 |
1 min
Plantbased pionier
Vegetarische Slager Jaap Korteweg over de plantbased keuken
13 juni 2020 |
3 min
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
»
Zoek!
Sluit