Een speciale maandag: Meatless Monday

In de trend vegetarische keuken heeft de gemeenteraad van Los Angeles de 'meatless monday' geïntroduceerd. Deze dag is geïntroduceerd om
de inwoners bewust te maken van de klimaatverandering en obesitas. Er wordt niet gecheckt of je ook werkelijk meedoet aan deze dag, maar de gemeenteraad hoopt dat ze hiermee een trend zetten om de inwoners gezonder te laten eten.

Raadslid Jan Perry zegt dat de 'meatless monday' een gebaar is om men na te laten denken over hun keuze voor eten: "Minder vlees eten kan een van Amerika's meest voorkomende ziektes verminderen.

Bekijk de website voor meer informatie over meatless monday of volg hen op Twitter.