Dit weekend kun je tijdens @WeekNLBier in heel Nederland bij meer dan 90 bierbrouwerijen terecht voor proeverijen en een kijkje in de ketels.

De brouwerijdagen vormen de slotact van de Week van het Nederlandse Bier. Een initiatief van verschillende branchepartijen om het Nederlands publiek kennis te laten maken met de diversiteit van het Nederlandse bier. Speciaalbier zit in de lift en is ook in gastronomisch opzicht ontdekt. Inmiddels telt Nederland ruim 200 brouwerijen (met en zonder eigen ketels) die samen een zeer uiteenlopend palet bieren brouwen.

Door het hele land openen brouwerijen hun deuren. Op de website vind je een kaart en lijst waarop je kunt zien welke brouwerijen er meedoen. De openingstijden en het programma verschillen per brouwerij.

Food Inspiration tipt:

  • Alleen al in Amsterdam zijn er maar liefst acht brouwerijen die deelnemen, waaronder Butchers-Tears, Brouwerij ‘t IJ en Brouwerij Prael.
  • Bij Mongozo in Venray, maken ze – als enige – bijzondere exotische bieren die biologisch, fairtrade en glutenvrij zijn.
  • De Jopenkerk in Haarlem is qua gebouw en inrichting een attractie op zich en staat bekend om de heerlijke bier-spijscombinaties.
  • In elke uithoek van Nederland openen lokale dorps- of stadsbrouwerijtjes hun deuren, van de Wadden tot Maastricht. Hier hoor je de gepassioneerde verhalen van de brouwers zelf.
  • Je kunt ook een kijkje nemen bij de grote jongens, zoals Grolsch in Enschede, Heineken in Den Bosch, Bavaria in Lieshout of Hertog-Jan in Arcen.