Beste horecaconcept wint twee jaar lang kosteloos gebruik van serre met bijbehorend terras @DeMarienhof
Het monumentale klooster heeft de Hart & Ziel prijs in leven geroepen om de locatie toegankelijker te maken voor de inwoners van Amersfoort én om enthousiaste ondernemers de kans te geven een vliegende start te maken.
Op dit moment zijn negen concepten uitgekozen die volgens de jury veelbelovend zijn. De genomineerden schrijven nu een businessplan, waarna de jury de drie beste plannen kiest. Deze finalisten mogen hun idee op 1 mei 2015 pitchen voor jury en publiek. De winnaar wordt gekozen op basis van de keuze van de jury en de stemmen van het publiek.
Naast het kosteloze gebruik van de serre en het terras van De Mariënhof zal de winnende ondernemer de eerste twee jaar intens gecoacht worden door de leden van de jury.
Welke concepten?
De halve finalisten zijn onder andere
- Klooser van Stefanie van Pelt, Joyce Giesen en Nandi Steegman uit Amersfoort
- PIM van Sabine en Silvana uit Amsterdam
- De helden van Amersfoort van Daniël en Sabine van der Steen uit Utrecht
- Café Mariënhof van Xander de Bas uit Achterveld en Stephanie Kuiper uit Utrecht
- Buuf in de Serre van Carmen Visser en Cesare Bentvelzen uit Amersfoort
- Koffie-, Wijn- en Amusebar van Eline Groenendijk uit Amersfoort
- Proeverij GASTVRIJ033 van Wilma Huijskens, Maaike de Bruijn en Hanneke van Bezooijen uit Amersfoort
- Café Grenzeloos van Izabel Kapteijn uit Amersfoort.
Leden van de jury
-
Pieter Aalbers
Pandbewaarder Mariënhof -
Arjan de Boer
Managing Partner Food Inspiration -
Adriaan Derksen
Pandbewaarder Mariënhof -
Carla Schenk
PR Adviseur -
Jesse Smits
Eigenaar Back to the brand -
Kim van Velzen
Social media strateeg -
Ivan Vierbergen
Allround accountant en adviseur MKB -
Bert van Wede
Directeur leerbedrijven en bedrijfsmatige ontwikkeling MBO Amersfoort -
Wim Wiersma
Eigenaar W.O.W.- wines