Hoi Ronald Giphart, daar zijn we weer! Waar gaan we het vandaag over hebben? Vrouwen? Liefde? Honger?
Veel bekende gerechten danken hun naam aan een persoon. En dan niet zozeer de naam van de kok die het gerecht heeft bedacht, maar veelal de persoon die het gerecht voor het eerst at. Vaak waren dat dames. Het was heel gewoon dat topkoks hun creaties opdroegen aan gravinnen, operazangeressen en balletdanseressen.
Wil je meer weten over vrouwen in de gastronomie?