Lees nu in het Food Inspiration magazine over de 5 pairings, die samengesteld zijn aan de hand van de nieuwste trends!
Deze pairings zijn samengesteld aan de hand van de laatste technieken, de trends, de nieuwste stijlen en de beste ingrediënten. In het magazine gaan wij uitgebreid in op deze bijzondere pairings en dat allemaal op de juiste beat!
Raven op cacao
Een van de pairings is het raven op cacao. Gezondheidsfreaks drinken meestal weinig alcohol en ze gaan prat op hun uren slaap. Sinds de heilzame kracht van de cacaoboon opnieuw wordt belicht, beleeft de Chocolate Shooter van Dominique Persoone hoogdagen.