Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Horeca en corona
Innovatie
Meest bekeken
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Food Inspiration Days
The Food Mile
Cityguides
Trendreport
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Horeca en corona
Gilles van der Loo stopt als culinair recensent van Het Parool
'Ik leefde te zeer met de ondernemers mee'
30 augustus 2021 |
2 min
‘We zijn weer open, maar ik voel me een horecaondernemer in reservetijd’
Column Marieke Klauwers over het onzekere gevoel na een lockdown van bijna 11 maanden
22 augustus 2021 |
4 min
Zit er nog toekomst in grootschalige festivals?
Evenementenbrache organiseert protestmars Unmute Us
19 augustus 2021 |
4 min
Vaccinatieplicht in Europese horeca
Vanaf 25 september is een coronatoegangsbewijs in de horeca in Nederland verplicht
17 augustus 2021 |
4 min
Restaurants
Corona
Positieve omzetcijfers t.o.v. 2020, maar nog niet terug op het niveau van 2019
Omzetten in horeca, restaurants, catering, fastservice en on the go
17 augustus 2021 |
2 min
Topkok Sergio Herman over personeelstekort
'Ik kan de nieuwe garde niet dwingen even hard te werken'
16 augustus 2021 |
2 min
Tien ontwikkelingen voor de jaren '20
Column van Hans Steenbergen: digitaal gemak, offline luxe en meer
12 augustus 2021 |
3 min
Bedrijfsrestaurant Jonathan Karpathios klaar voor 'het nieuwe werken'
The Farm Kitchen staat voor hyperlokaal, lekker en voedzaam
9 augustus 2021 |
6 min
De rollen zijn omgekeerd: de macht is nu aan de medewerkers
Column: hoe zorg je ervoor dat mensen (weer) bij jou komen werken?
2 augustus 2021 |
2 min
De kunst van het praten met een vreemde
Column Sheila Struyck over een kans voor de horeca
1 augustus 2021 |
4 min
"Orderportefeuille is top, de uitvoering een stuk minder"
Eventcateraars zijn positief, maar kunnen onrust niet afschudden
28 juli 2021 |
2 min
Natuurlijk is horeca geen essentieel beroep, maar wellicht is het wel de nieuwe kantoortuin
Column Bas Mittelmeijer, eigenaar restaurant Dinner at Six in Houten
24 juli 2021 |
3 min
De harde cijfers van de harde klappen van de crisis
Jaaromzetten foodservice, horeca, fastservice en partycatering 2018, 2019 en 2020
16 juli 2021 |
1 min
Kater bij festivalcateraar Karma Kebab
Verlies 30% boekingen door terugdraaien maatregelen
13 juli 2021 |
3 min
HMSHost International ziet de toekomst positief in
CEO Walter Seib kijkt vooruit naar het post-covidium
13 juli 2021 |
5 min
In 1 zaak 5 personeelsleden in quarantaine
Aangepaste openingstijden vanwege thuiszittende medewerkers
9 juli 2021 |
3 min
Corona en groei dankzij samenwerking
De Dikke van Dale zocht en vond veel partners
29 juni 2021 |
4 min
De gulheid van echte gastvrijheid is terug!
Hans Steenbergen over zijn horecabezoek
28 juni 2021 |
5 min
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
»
Zoek!
Sluit