De Bierbitterbal van de Bier Broertjes vindt steeds gretiger aftrek. Meer food met bier moet volgen.

De eerste pallets zijn al verscheept naar onze overzeese gebiedsdelen. De Bierbitterbal is het eerste bierfood van de Bier Broertjes in Aalsmeer. Het bedrijf richt zich helemaal op de ontwikkeling van foodproducten waarin bier is verwerkt.

 

In de Bierbitterbal zit gewoon rundvlees en kruiden, maar daarnaast is bier verwerkt dat gebrouwen is in de Jopenkerk in Haarlem. Met de Bier Broertjes indachtig, doet Food Inspiration nog enkele suggesties voor foodies met ambities. Wij noemen: de Jenever Jongens, de Berenburger Boys en de Wijn Wijven.