Good Vibrations by Kasper Stuart: Café Ganasha op Bali
Kasper Stuart woont en werkt in België en is de oprichter van TasTe! Een bedrijf dat restaurantconcepten ontwikkelt, begeleidt en beheert. Hij reist de wereld over om nieuwe inspiratie op te doen en deelt in deze rubriek zijn reiservaringen. Deze keer Good Vibrations vanuit het ‘seafood paradise’ Bali. Hier vind je allemaal verschillende zaken naast elkaar, waar op een avond 5.000 tot 6.000 gasten kunnen genieten van verse vis en schaaldieren.