Door 
Zon, zee en samenzijn
Met 1,2 miljoen inwoners is het een stuk rustiger en vriendelijker dan grote broer LA met 12 miljoen inwoners. Bezoekers en locals worden compleet opgenomen in de stad, het community feeling staat voorop. Kijk je naar het horeca-aanbod dan valt overal de hoge kwaliteit op en de aandacht voor het ontwerp van iedere zaak. Als havenstad is de parallel met Rotterdam dan ook snel getrokken. Check de complete cityguide!
Een paar highlights:
ONE DOOR NORTH
Het begon met een driedaagse hike en groeide uit tot One Door North. Een restaurant gewijd aan seizoensgebonden en huisgemaakte gerechten. Chef Fred Piehl komt uit een Duits gezin. ‘Farm-to-table’ en ‘locally-sourced’ is voor hem altijd al een gegeven geweest. In een tijd waar iedereen druk is, biedt One Door North gasten de kans om te ontsnappen aan de dagelijkse drukte en om te re-connecten met vrienden en familie.
JEUNE ET JOLIE
Art deco bistro met open keuken en een klassiek Frans menu met internationale invloeden. Geen gerechten overladen met boter, maar fijne gerechten met Caribische, Vietnamese en Afrikaanse smaken. Er is een ‘raw bar’ met oesters en andere zeevruchten. Het menu is opgedeeld in vier delen: un, deux, trois, quatre. Van kleinere voorgerechtjes tot aan desserts.
LOFTY COFFEE
Voorheen een visserswijk, nu de hotste culinaire hub van de stad. Deze kick-ass koffiebar ligt in San Diego’s Little Italy. Lofty ligt op een hoek waar de zon het jaar rond schijnt. Het openluchtcafé met patio baadt de hele dag in het zonlicht. Barista's gebruiken glimmende verzonken koffiemachines en glazen cold drip installaties om de lekkerste kopjes single estate filterkoffie en nitro cold brew te serveren.
