Iedere week geeft Food Inspiration een weekendtip. Een tof F&B-evenement, een indrukwekkende foodexpositie of een bijzondere dinerervaring die volgens de redactie een bezoek waard is. Deze week: fototentoonstelling ‘Kleuren en smaken onthuld’ van foodfotograaf Yessica Duque in het Muiderslot. De tentoonstelling is geopend van 9 september tot en met 12 november.
De van oorsprong Venezolaanse Yessica Duque is foodfotograaf, foodstylist en kok. Sinds 2008 woont en werkt ze in Nederland. Haar tentoongestelde foto’s zijn een hedendaagse tegenhanger van de stillevens uit de zeventiende eeuw, zoals je die ook volop vindt in het Muiderslot. Tijdens de tentoonstelling ‘Kleuren en smaken onthuld’ brengt zij in het historische kasteel de culinaire geschiedenis tot leven. Aan de hand van een audiotour worden bezoekers meegenomen langs haar werken.
“Voor mij is culinaire fotografie zoveel meer dan alleen het vastleggen van beelden van heerlijke gerechten. Het is als reizen door eten, contact maken met mensen uit verschillende culturen en nieuwe werelden van smaken en culinaire tradities ontdekken. Het is een kunstvorm waarmee ik kan onderzoeken en experimenteren, terwijl ik tegelijkertijd mijn ervaringen met anderen kan delen door middel van mijn foto’s”, aldus Duque op de website.
Oudste podium van Nederland
In Rijksmonument Muiderslot vinden regelmatig tentoonstellingen, exposities en voorstellingen plaats. Sterker nog, het podium van het Muiderslot is zelfs het oudste podium van Nederland dat nog in gebruik is. De podiumtraditie gaat terug naar de 17e eeuw, toen dichter en schrijver P.C. Hooft op het kasteel woonde en regelmatig toneel-, muziek- en dichtavonden organiseerde, uiteraard onder het genot van een glas en schalen vol eten.
Pruimenweekend
9 september is voor het Muiderslot niet alleen de eerste dag van de tentoonstelling Kleuren en smaken onthuld, het is ook het zogenaamde Pruimenweekend. Jaarlijks viert het kasteel de oogst uit eigen pruimenboomgaard met een tweedaags feest vol tastings en proeverijen van kasteelkok Siebren. Ook is er een boerenmarkt. Het terrein is gratis te bezoeken. Voor toegang tot het kasteel en de fototentoonstelling is een entreekaartje nodig.
---
Heb jij ook een weekendtip voor onze volgers? Tip ons! Stuur een mailtje naar redactie@foodinspiration.nl. De redactie beoordeelt alle suggesties, wie weet is jouw suggestie wel de weekendtip van volgende week!