Alle foodtrucks verzamelen... Foodtruck Festivals zijn een fenomeen in de US of A.
In januari is het bij ons hartje winter, maar kan de temperatuur in het honkbalstadion van Arizona nog aardig oplopen. Onder de naam Street Eats wordt daar dan een groot foodtruck-festival gehouden.
Zulke eetfestijnen waarbij foodtrucks met verschillende concepten zich verzamelen, zijn in de Verenigde Staten een fenomeen op zich geworden. Een soort Preuvenemint, maar dan op zijn Amerikaans en met restaurants op wielen.
Trouwens: wij in Nederland hebben Rollende Keukens. In Amsterdam. Maar daarvan is de volgende editie pas in mei 2012.