Al die treurverhalen over ongezond voedsel. Wij weten toch al lang dat genieten gezond is?

Nu weer 'n rapport van de VN... Gezeur over zouten, suikers en vetten. De boodschap over voeding is zo simpel: gevarieerd genieten van allerlei smaken is gezond. Dat weet toch iedereen al lang?

 

Een nieuw onderzoek onder 5000 Britse jongeren is illustratief. Jongeren die af en toe genieten van fastfood zijn gelukkiger dan jongeren die nóóit fastfood consumeren en ze zijn ook gelukkiger dan jongeren die heel vaak fastfood eten. Variëren met smaak maakt gelukkig én dus gezond. Toch?

 

Foto: McDonald's Duitsland