Door 
De warme bakker 3.0
De warme bakker 3.0 oftewel een traditionele buurtbakker, maar dan in een modern jasje. Dat is Vive La Tarte. Bij deze bakker in San Francisco worden de grenzen van het bakkersvak verlegd. Passend binnen de trend waarin tradtionele ambachten opnieuw worden uitgevonden transformeert Vive La Tarte iconische bakkerijproducten tot nieuwe bakcreaties.
