Die perfecte pizza moet op de foto...
Zoek maar eens op #pizza of #pasta op Instagram. Al snel bevind je je tussen vele miljoenen foto’s van druipende kaas, vuurrode tomatensaus en enorme bergen pasta. De een wat aantrekkelijker gefotografeerd dan de ander, maar de conclusie is duidelijk: Italiaans eten is populair op social media.
Uit een studie met 2.000 deelnemers blijkt dat van driekwart van de mensen tussen de 22 en 35 jaar Italiaans hun favoriete cuisine is. Niet alleen omdat het zo lekker is, maar vooral omdat de gerechten zo instagrammable zijn. Zo post de gemiddelde millennial wel drie keer per maand Italiaanse gerechten op Instagram. Daarnaast gebruikt 45% social media voor kookinspiratie.
Top 10 Italiaanse gerechten die het meest aantrekkelijk ogen op social media volgens millennials:
1. Pizza (41 procent)
2. Bruschetta (20 procent)
3. Lasagna (19 procent)
4. Pasta Bolognese (16 procent)
5. Caprese (14 procent)
6. Spaghetti carbonara (12 procent)
7. Calzone (11 procent)
8. Linguine met garnalen (10 procent)
9. Tagliatelle (8 procent)
10. Pesto pasta (8 procent)