'We need some health & care in healthcare...'

New Yorker Robert Graham is de medeoprichter van Fresh Medicine. Fresh staat voor de vijf ingrediënten voor gezondheid: Food, Relaxation, Exercise, Sleep, and Happiness. Als hij niet met patiënten bezig is, dan staat Robert in de keuken om zijn filosofie van Culinaire Geneeskunde te verfijnen.

 

Kennis doorgeven van dokter tot dokter

Hij is een van de minder dan twintig dokter-chefs wereldwijd. Robert is op deze planeet momenteel de enige met een dubbele specialisatie interne en integratieve geneeskunde van Harvard, en een culinaire graad van het National Gourmet Institute. Voeding als medicijn is voor Robert al meer dan tien jaar de realiteit. Hij heeft inmiddels al meer dan 500 medische professionals geleerd hoe je gezonde, plantaardige maaltijden moet bereiden. Hij heeft ook de eerste daktuin op een ziekenhuis in New York opgericht.


Keynote speaker tijdens dé dag voor zorgprofessionals van het haar

Tijdens de Health & Care Day 2019 op 2 oktober kijkt deze dokter-chef vooruit naar de toekomst van zorg en gezondheid. Hij presenteert zijn meest actuele inzichten op gebied van persoonlijke gezondheid, leefstijlgeneeskunde en voeding als medicijn. RESERVEER NU JE TICKETS...