Ieder jaar zoekt de Association of Food & Beverage Management (AF&BM) naar de F&B Professional of the Year. Het netwerk maakte de tien genomineerden bekend die vanaf 12 januari de verkiezingsstrijd met elkaar aangaan. De genomineerden zijn geselecteerd op basis van hun creativiteit en ondernemerschap in de moeilijke coronaperiode. 

Stem nu!

Bekijk hier de profielen van de genomineerden en stem op jouw favoriet. De stembus blijft open tot 29 januari. De drie genomineerden met de meeste stemmen gaan door naar de finale. Op 5 februari presenteren zij zich aan de vakjury. Dit gebeurt tijdens een live uitzending vanuit Studio AF&BM in Ede. Natuurlijk zal de jury bij de beoordeling van de finalisten deze keer extra aandacht hebben voor het ondernemerschap onder de huidige moeilijke omstandigheden. Hoe creatief, wendbaar en slagvaardig zijn de professionals? En hoe hebben zij dat de afgelopen periode laten zien? Direct aansluitend op de finale beslist de jury wie de titel 'F&B Professional of the Year' verdient. 

De genomineerden zijn:

  • Magda Kaminska, F&B Manager bij Park Centraal Hotels in Amsterdam 

  • Yoran Shukrula, F&B Manager bij Apollo Hotel - The Harbour Club in Vinkeveen

  • Mehrsa Ghadiri, Pre-opening F&B Manager bij INNSiDE by Meliá in Amsterdam

  • Kaja Bootsman, Restaurant Manager bij Bar Kantoor in Amsterdam

  • Janiek Koolen, F&B Manager bij Hutten Catering in het Prinses Máxima Centrum in Utrecht

  • Yvo Kwak, F&B Manager bij Culinair landgoed Parc Broekhuizen in Leersum

  • Koen van der Plank, Operations Manager bij Hotel Nobel op Ameland

  • Roel Oostrum, Executive chef bij Blooming bedrijvengroep in Bergen

  • Johannes van der Kooi, F&B Manager bij Hotel Jakarta in Amsterdam

  • René Brienen, chefkok en eigenaar bij Restaurant Brienen aan de Maas* in Well