De mens keert terug naar de authenticiteit en dus naar gewoon plat water.

Soms zijn trends zo simpel. Ondanks een hausse aan hippe frisdrankjes, sapjes, smoothies, bubble-thee en noem maar op, zweert de moderne mens bij water. De jonge mens en zijn flesje water werden een twee-eenheid in dit nieuwe millennium. Water is puur en authentiek en past dus in deze tijd.

 

Een onderzoek van het Amerikaanse bureau NPD bevestigt: "De afgelopen vijf jaar was kraanwater één van de snelst groeiende dranken in Amerikaanse restaurants. Tien procent van alle 50 miljard drankbestellingen was gewoon kraanwater."