Koning maakt ranglijst meest innovatieve bedrijven bekend

Op donderdag 21 januari presenteerde de Kamer van Koophandel (KVK) de Innovatie Top 100, waarin de organisatie innovatieve bedrijven in het midden- en kleinbedrijf prijst. Ook Koning Willem-Alexander was virtueel aanwezig bij de bekendmaking van de Top 100. De eerste prijs ging naar slaaprobot Somnox. Er stonden net als elk jaar ook een flink aantal innovaties in de lijst afkomstig uit de food- en agrisector. 

Op de foto: Het team van Tea by Me, de nummer 2 van de rangrlijst. 

De KVK wilde in deze editie van de Top 100 benadrukken dat innovatie de enige manier is om uit de coronacrisis te komen. De crisis verandert de wereld en bedrijven moeten zich daar op aanpassen. Spreker Patrick van der Pijl, oprichter en CEO van Business Models Inc, benadrukte dat ondernemers doorzettingsvermogen moeten tonen en altijd de ogen open moeten houden voor samenwerkingen met andere ondernemers. Horecamagnaat Won Yip voegde daar aan toe dat innovativiteit staat of valt met hard werken.

Foodbedrijven in de KVK Innovatie Top 100

2: Tea by Me, kweekt kwaliteitsthee op Nederlandse bodem.

8: ElkeMelk, veehouderij die melk zo verwerkt dat consumenten precies weten van welke koe de melk is die ze drinken.

14: The Flower Farm, maakt margarine zonder palmolie om ontbossing van tropisch regenwoud te voorkomen.

32: BitesWeLove, produceert gezonde snacks op basis van noten, zaden, superfoods en chocolade, zonder onnatuurlijke geur-, kleur-, of smaakstoffen.

58: Kingfish Zeeland, kweekt hamachi of geelstaart koningsvis, een product dat populair is bij topchefs.

63: Holie foods, produceert humus en granola en gebruikt de helft van de winst om bomen te planten.

77: GiantLeaps, biedt professionals in de foodservicebranche een tool die de klimaatimpact van gerechten en ingrediënten inzichtelijk maakt.

81: Yoghurt Barn, brunchrestaurant dat zich focust op yoghurtproducten en zich onderscheidt door een klimaatpositieve bedrijfsvoering.

84: Campus Almkerk, innovatiecentrum voor duurzame landbouw dat kleine stukjes land verpacht aan chefs en consumenten.

92: Wadudu insectencentrum, combineert kweek van insecten, en onderzoek en advies op dat gebied.

94: Protix, ontwikkelde het product Oerei, eieren van kippen die gevoerd zijn met gekweekte insecten.

96: Jonathan’s Bieterbal, produceert bitterballen van bieten en verkoopt die aan groothandels.

99: Novish, ontwikkelt plantaardige visalternatieven zonder soja en kunstmatige toevoegingen.

Foodtrends

Food Inspirations hoofdredacteur Maaike de Reuver was een van de juryleden in de sector food & agri. De Reuver: “Voor bedrijven in onze sector is een plekje in de lijst een hele mooie erkenning. Vrijwel alle foodbedrijven die een plekje in de lijst bemachtigd hebben sluiten aan bij de huidige trends die wij vanuit Food Inspiration signaleren. Lokale sourcing, minder impact op mens, dier en planeet en meer transparantie over de herkomst van producten zijn werelwijde ontwikkelingen die wij zien en waar de ondernemers in deze Top 100 ook op inspelen.”