An apple a day keeps the doctor away. Dit bekende Engelse gezegde blijkt waar te zijn.

Het eten van één appel per dag – of een ander stuk fruit – is net zo goed tegen hart- en vaatziekten als geneesmiddelen of statines, blijkt uit een onderzoek van de Oxford University. Zij stellen dat als alle Britten van boven de 50 één appel per dag zouden eten, er jaarlijks 8.500 minder mensen sterven aan hartaanvallen en beroertes.

Engelse bevolking
Slechts een klein percentage van de Britse bevolking eet voldoende groente en fruit. Het is dus belangrijk dat zij meer fruit gaan eten. Er zouden 11.000 minder mensen vroegtijdig sterven als alle volwassen Britten dagelijks één stuk fruit of een extra portie groente zouden eten.